薪ストーブでクッキング
2016.10.17
カテゴリ:薪ストーブ
薪ストーブでクッキング
おはようございます
気温19℃・湿度71%
夜雨が降った様です。
薪ストーブに火を入れたので
1年ぶりにポトフを作ってみます
豚肉、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ
隠し味にニンニク!
味付けは塩コショウのみで無水でGO!
薪ストーブにかけます
2時間~3時間じっくり煮ます
出来上がり!
久々にいい感じ!
ふぁいや~